Description
Le mélangeur à pétrir Bomann KM 398 CB vous permettra de réaliser d’innombrables recettes de pâtisseries. Avec sa puissance maximale de 1200W et ses 8 vitesses réglables, vous pouvez facilement préparer un grand nombre de recettes.
Il dispose d’un bol en acier inoxydable, d’une capacité de 6,3 litres pour préparer jusqu’à 3,5 kg de pâte, et d’un couvercle transparent pour protéger contre les déversements avec trou de remplissage, tout en surveillant l’état de la pâte. Son mécanisme d’engrenage est très robuste et dispose de trois accessoires: Crochet spécial pour pétrir la pâte lourde, pain et pâtes. Crochet agitateur spécial pour pâtes cassées, pâtes à biscuits, etc.
Tiges en acier inoxydable fouet avec protection contre les éclaboussures pour fouetter les blancs d’œufs, la crème, les meringues, etc.
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